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【商品説明】
信濃川と阿賀野川が織りなす広大な新潟平野の北東部の北蒲原地区で環境保全型水稲に取り組む米杜氏栽培会と契約栽培。
『米作りは土作りから』との思いから稲の力出来る限り農薬を抑え稲の力を引き出す植酸農法で丹精に栽培。
その玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年13度以下の超低温保管でお米の鮮度を維持。
『美味しいお米を、いつも美味しく』の想いを産地精米でお届け致します。
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