刻んだ豆豉の“ふくよかな”うま味が調和した、コク深い味わいの麻婆豆腐専用ソースです。ひき肉入りなので豆腐があればすぐに出来上がり。
特製XO醤など魚介の贅沢な旨みに、甜麺醤のコク、挽肉の旨味が調和した奥深くひろがるコクが特徴の本格四川麻婆豆腐ソースになっております。別添の「特製四川山椒」(花椒)で、鮮烈なしびれと芳醇な香りをお楽しみください。
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