旨みが強く、くさみが少ない、ビタミンE豊富に含まれた「森林どり」のもも肉切り身。「森林どり」は、成鳥になるまで徹底したマニュアル飼育によって管理され、製造加工まで一元管理の結果誕生した、安心安全の鶏肉。加熱しても肉汁が残るジューシーな味わいと臭みのなさが特徴で、どのように調理しても他の食材と調和するとのこと。お肉特有のにおいを気にする人でも食べやすく、シンプルな味付けにもぴったり。定番の唐揚げ、照り焼きチキンのほか、チャーシューや回鍋肉にしてもおいしくいただける。カスタマーレビューによると、使いやすい大きさでバラ凍結されているので、調理しやすく、味もおいしいと好評。冷凍庫に鳥もも肉のストックがあれば、いつでもおかずに困ることはなさそう。毎日のおかずやお弁当のほか、お酒のおつまみにも◎。 続きを読む
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