New! 「スカルネ卸売マーケット」、牛ハラミ ハンギングテンダー 約5～6kg前後（4～6パック） 12,601円送料無料！

焼き肉の王様はハラミ（寺門ジモン談）。横隔膜の背中側をカクマク、 肋骨側の厚い部分 をサガリと呼びます。 赤身に見えますが内臓肉なので、 ロース 肩ロース バラなどと比べると低カロリーでヘルシーなお肉の部位です。メキシコ産になります。

焼くときはあまり火を通さず、 レアで頂くのがオススメ。バラ肉のような脂っこい部位が好みの方も、この甘みと柔らかさを 味わえば、一発で魅力に取りつかれることうけあい。ご飯に乗せてタレを絡めたステーキ丼、タレに漬け込んだ焼肉などがおススメ。

スカルネ卸売マーケットは日本で取引を始めて約15年ミシュランで星をとっている グレードホテルやレストラン、飲食チェーンや大手食品メーカーまでさまざまな方々とのお取引があります。

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2024年06月28日10時00分から2024年06月30日09時59分まで 【牛ハラミ 約5?6kg に使える】40%OFFクーポン 利用でタイトルの価格になります。

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