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麺の太さ1.7mmのトルコ産スパゲッティです。弾力性に優れ、ゆでても形が崩れにくいデュラム小麦のセモリナ使用。小麦の中でもパスタと相性の良い小麦粉を使用。デュラムセモリナから作られたパスタは、 ゆでたときにもちっとした弾力があるのが特徴。濃厚なソースにもよく絡みます。標準ゆで時間8~10分。
価格:1,680円 (税込)
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