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さまざまな料理に使用できる料理用の日本酒です。料理をおいしくするために、コクと旨みたっぷりに仕上げています。素材の風味を引き立てる有機酸が豊富に含まれています(当社清酒比2倍以上)。食塩を使用していないため、料理に余分な塩味がつきません。魚料理や肉料理など、さまざまな料理に使えます。旨味成分であるコハク酸が、食材にコクや旨味を与えます。豊富に含まれるコハク酸やクエン酸が、魚や肉の生臭みを消します。素材を軟らかく仕上げたり、味をしみ込みやすくします。Amazonプライム会員又は3,500円以上の注文で送料無料。Amazonプライム会員ではない方で3,500円に満たない場合は、本州・四国は送料410円、北海道・九州・沖縄・離島は送料450円です。
価格:640円（税込）
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