霜降り(脂の入り方)が豊富でしっかりとした筋肉を持ったリブロース。脂身の量は少なめだけど強い肉の風味を感じられる肩ロース。そのままステーキにしてもいいし、巨大ローストビーフを作っても良さそう。BBQ、パーティの主役に玄人が厳選したステーキを。
2個購入でたれ漬け牛肉カットステーキ250gおまけです。 販売ページはこちら
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