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IOJFULQ3
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高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、錆に強く、切れ味、耐用性、耐摩耗性が優れています。精鋼技術で作られているため、刃が硬く、磨耗しにくいのが特徴です。他の鋼より強く切れ味が長持ちします。ずっしりした重量感があり、重みを利用して魚や肉をさばくのに適した出刃包丁です。すり傷防止のために刃の表面はマット仕上げしております。研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、長年使えます。人間工学に基づいたグリップは高級木材黄花梨を使用することで耐久性を追求しています。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で、握った感触が柔らかいく、滑りにくいため初心者にもおすすめです。洗浄後にしっかり拭き取って乾燥させることで長期間きれいな状態で使用できます。野菜、肉、魚などさまざまな調理に幅広く対応できます。ギフト包装、保証付き。
価格:2,679円(税込)
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