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【商品説明】
鹹豆漿は”しょっぱい豆乳”という意味の台湾のローカルフード。今回は麺料理にアレンジしました!
鶏の旨みに豆乳と黒酢を合わせ、パクチーの香りを利かせた鹹豆漿拉麺。台湾の現地感溢れる味をイメージ。
発酵調味料で味付けをし、油で揚げて香ばしい風味を付けた、スープとの相性が良い、角刃で切った麺。
鶏の旨味に豆乳と黒酢を合わせ、パクチーの香りを利かせたスープ。フライドオニオン入り。別添特製油付き(パクチーフレーバー使用)。
かやくは、味付チキンダイス、ねぎ。
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