マルシンは、内モモの少し下に位置する脂肪の少ない赤身肉、柔らかくキメが細やかで旨味の濃いお肉です。 ラグビーボールのような丸い形状なので芯玉(シンタマ)、関西ではマルと呼ばれます。 是非、すき焼きやしゃぶしゃぶで大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)をお楽しみください。
すき焼きは大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。
2023年10月08日21時00分から2023年10月09日01時59分の期間、タイトルの価格になります。
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